岐阜と言ったら・・・鮎でしょ?
岐阜というと頭に浮かぶのは何でしょう?
生まれてこのかた、ずーーーーッとココに住んでいるので
他所の人が岐阜をご存知かどうかもわかりません。
知らない人もいらっしゃるかも・・・(T-T)
でも、とりあえずは「鮎でしょ?」ってことで話を進めます。
今日はお菓子です。
「鮎菓子」というお菓子があります。(→コチラ)
カステラ生地を焼いたもので求肥を包んだ鮎の形をした和菓子です。
これが今の時季、岐阜の代表的なお菓子と言えると思います。
鵜飼もやっていますしね。
でも、私がご紹介しますのはコレです。
どちらもおかきです。
(小中みりん焼本舗)
地元の素材を使った菓子です。
大人になって大きくなりますと
「にしき鮎」になります。(笑)
たまり醤油の香りがキケンです。
食べ過ぎに要注意です!
昨日の記事で、リボンレイ・ストラッペの大盤振る舞いを告知しましたが、
今日は予告です。(大袈裟な・・・)
作ってみることにしました。
ただ・・・ちょっと手ごわいデザインなので
時間かかるかもしれません。色は青と緑。
月末までには仕上げたいと思っています。
昨日のデザインは連休中にまるこさんがくじ引きする予定です。
くじ引きする必要あるのかしらね~?(=ΦwΦ=)
ないかも・・・。( ̄┰ ̄;)ゞ
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コメント
鮎菓子、結構色もお顔もプリチーな感じですよね(笑)
こちらもおいしそうだけど、やっぱり惹かれるのは若鮎、にしき鮎です。
みりん干しのような風貌ですが、これもお菓子ですか?
なんだか見た目ではビールのお供、、、みたいな感じですけど、甘いのかな?
でも醤油の香りと聞いただけで、よだれがじゅる♪
投稿: 優美 | 2006年7月14日 (金) 17:37
鮎菓子、ちょっとバナナみたいな形ですね。
CATも若鮎、にしき鮎の方がいいなぁ。
匂いはかげませんが。(笑)
醤油の色が何とも食べたくなる色ですねぇ。
テレビを見ながらだと、すぐなくなっちゃいそう。。^m^
ムッキーのリボンレイ、再挑戦ですね。
今度は、ムッキーが出ないで出来そうですか?(笑)
投稿: CAT | 2006年7月14日 (金) 18:25
優美さま。
「おかき」→「かきもち」→あられの仲間です。
お茶飲みながらテレビの前にいるときの
必須アイテムですね~。
キケンだけど…。(笑)
甘くはないですよ。
CATさま。
そうそうバナナカステラみたいです。(笑)
にしき鮎、おいちいです。
なくなってしまいます。危険物です!
ムッキー出てきそうです。
だって暑いですから…。(関係ない?)
投稿: やな | 2006年7月14日 (金) 18:37
鮎菓子って、シンプルなお顔してますね。
あ、見たことあるぞと思いながら読んでいて、いざ写真を見ると・・・違うぢゃん!
別のところにもあるみたいです。鮎のカステラ。
投稿: 茶菜子 | 2006年7月14日 (金) 20:42
茶菜子さま。
鮎の取れるところではあるでしょうね。
あまり大きな声では言えませんが、
好きじゃないんですよ、私。
求肥がね~。
ダンナが好きなので私の分まで食べてくれます。
投稿: やな | 2006年7月14日 (金) 21:03
鮎菓子!
うちの近くの和菓子屋さんに売ってるんですよ~!
ほんまもんじゃないのかもしれないけど。。
でもすんごいおいしいんですっ(*^m^*)
形も一緒だからきっと同じ系列(?)ですね!
求肥が好きなんですよ~。
最近食べてないけど、懐かしいなぁ。。(*^_^*)
他のお菓子もおいしそうっ!
醤油ってなんであんなにおいしい香りなんですかね~。
もう、お腹すいてるときに見たらほんとにダメですね。。(T▽T)
投稿: みほちん | 2006年7月14日 (金) 21:42
鮎菓子、食べたことがあります。
求肥はわりとスキなので、おいしかったです。
そうか、あれは岐阜のお菓子だったのですね。
投稿: にゃにゃにゃん | 2006年7月14日 (金) 22:01
みほちんさま。
ほんまもんですよ。
求肥お好きですか?
うちのダンナと同じですね~。
放っておくと全部食べてしまいます。(笑)
私は食べない方が良いヒトなので
世の中のお菓子が鮎菓子ばっかりだったら…
考えただけでも死んでしまいそうです!(爆)
日本人の調味料はやっぱり醤油だと思います。
にゃにゃにゃんさま。
岐阜のお菓子かどうか…
ただ、岐阜の和菓子屋さんはこの時季
「鮎菓子」の看板がどこでもあがっています。
「水ようかん」と並んでいます。
リンク先の鮎、笑っていますね~。
投稿: やな | 2006年7月14日 (金) 22:26
鮎...
イメージするのは、清流。
そして、高級!!!(爆)
岐阜県民にもやなさんにも、同じイメージを
持っているワタシです!!<褒めすぎ(^^;)?
おかき大好き~~!!
昔、スナック菓子感覚でバリバリ食べてたら、
怒られました(笑)
投稿: きたねこ | 2006年7月15日 (土) 07:32
きたねこさま。
岐阜県民は渋ちんです。(笑)
そして私はビンボです。(爆)
きたねこさん、間違っていますよ~。
そりゃあ怒られますワ…。(笑)
投稿: やな | 2006年7月15日 (土) 09:50
鮎好き♪魚好き♪岐阜の名物だったんですね~。
鮎菓子は知っていましたが、にしき鮎、若鮎は初めて!形かわいいなぁ~( ̄ω ̄ )
オカキ好き♪たまり醤油好き♪なのです。
ストラッペプレゼントいいなぁ・・・。
今回はじっとガマンしてますが(ひとついただいているので)
ホントは応募したくてしかたありません!!
投稿: かりまる | 2006年7月15日 (土) 09:55
かりまるさま。
おかき美味しいですよね~。
歯の弱いダンナが「いらない」と言うので…
( ̄m ̄*)プッ 独り占め~…♪
我慢は体に良くないですよ~。
どうぞしてみてください♪
投稿: やな | 2006年7月15日 (土) 10:27
鮎のお菓子って、
こっちにはないのかな
でも、おかき食べてみたい
おいしそうだもん
投稿: bakeneko | 2006年7月16日 (日) 21:10
bakenekoさま。
和菓子屋さんに「鮎菓子」と書いてあればね~。
地下鉄の六本木駅近くの「ラピロス六本木」の2階に
岐阜県のアンテナショップがあります。
そこにあればいいんですけどね~。
投稿: やな | 2006年7月17日 (月) 07:56